Ballet
Voici un mélange assez particulier mais délicieux : génoise amande framboise et crème patissière à la rose. Sur le thème de la danse classique, j'ai trouvé original de placer un tutu autour du gateau.
Gateau ballet danse classique
Gateau ballet danse classique
Chaussons de danse en pate a sucre
Détail du décor ballerine
Tulle autour du gateau